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Pasta de Goma
Receitas 23-Mar-2016

Pasta de Goma

Ingredientes:

  • 1 kg de açúcar impalpável
  • 12 colheres de (sopa) de água quente
  • 1 colher de (sopa) de aroma
  • 3 colheres de (sopa) de cmc
  • 4 colheres de (sopa) de xarope de glucose

Preparo:

Dilua o xarope de glucose na água e acrescente o aroma. Reserve. Peneire o açúcar impalpável com o cmc e misture com o preparado que está reservado. Sove até obter uma massa lisa. Coloque em saco plástico e deixe repousar por 24 horas.