Lucas Piubelli - Blog

Recheio de flocos

Eu já percebi que as pessoas gostam bastante de receitas de recheio. Dentre todos os vídeos que eu coloco aqui no meu blog, os recheios são um verdadeiro sucesso!

Aprenda: Recheio de sonho de valsa

Por isso, hoje eu vou ensinar uma receita que promete te dar água na boca: recheio de flocos!

Acompanhe o passo a passo completo no vídeo abaixo. Logo após o vídeo, confira a receita escrita com o modo de preparo.

Receita: Recheio de flocos

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 400g de creme de leite
  • 200g de chocolate branco
  • 150g de creme vegetal tipo chantily
  • 200g de chocolate meio amargo ralado

Modo de preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado com a farinha de trigo. Mexa bem;
  2. Acrescente o creme de leite e o chocolate branco. Leve ao fogo e misture até obter um creme;
  3. Transfira para o bowl, cubra com um plástico em cima e deixe esfriar.
  4. Com uma batedeira, bata o chantily e em seguida acrescente o creme. Continue batendo até ganhar consistência;
  5. Adicione o chocolate ralado e mexa com uma colher até ficar bem homogêneo.
Recheios para pasta americana

Prontinho! O seu recheio de flocos já está pronto!

Essa receita é super fácil e ideal para bolos que ficam na geladeira. Para bolos feitos com pasta americana não é muito recomendado por conta da sua leve estrutura. Mas fica muito gostoso e você pode usar para rechear bolos, cup cakes e muito mais!

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Até a próxima receita!

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