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Tortas de Confeitaria

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Confeitaria Master de Sucesso

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Técnicas de aplicações e coberturas, blindagem com ganache, prensagem do bolo, montagem com barreira de contenção, cobertura de bolos com quinas perfeitas

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Curso Professional Cake Designer

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Seja um profissional em Cake Designer, aprenda como esculpir passo a passo lindos bolos e a fazer as mais belas decorações...

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Flores de Açúcar

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Aprenda a fazer passo a passo flores de Açúcar, rosas, rosa Chicago,orquídea peônia e Flolhagens.Como fazer a Pintura e montagem da cascata de flores.

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Meus Cursos

Eu comecei a minha carreira em 1998, e desde então tenho um sonho: compartilhar conhecimentos e transformar a vida das pessoas através da confeitaria. Para isso, tenho uma lista de cursos com foco em decoração artística de bolos e tortas.

Confesso que fiquei surpreso com o passar dos anos. As pessoas começaram a me dar um retorno muito positivo, enviando várias fotos dos bolos produzidos por elas e inspirados no meu trabalho. Para mim, é gratificante ver as minhas técnicas espalhadas pelo Brasil e pelo mundo.

Nesta página você pode conferir todos os meus cursos. Cada um deles tem o link para você se cadastrar na lista de espera. Confira: